Mini pączki z 4 składników

Oceny

Wychodzą mięciutkie i delikatne jak chmurka! Polane lukrem smakują wyśmienicie! ❤ Idealne na karnawał inie tylko! Polecam! ❤

TweetUdostępnij
Porcje23
Czas wykonania15 minut
 250 g mąki
 2 średnie jajka
 300 g serków typu danio
 2 łyżeczki proszku do pieczenie
Lukier:
 1 szklanka cukru pudru
 2 łyżki wrzątku
 1 łyżeczka soku z cytryny
1

Wszystkie składniki na pączki mieszam łyżką aż powstanie kleiste zwarte ciasto. W garnku rozgrzewam że smalec z olejem (ok 300 g smalcu i 200 ml oleju) Smaruję ręce olejem i odrywam kawałek ciasta, formuję kuleczkę którą wrzucam na rozgrzanym olej.

2

Smażę na średnim ogniu aż będą całe rumiane. Same będą się obracały w oleju.

3

Usmażone paczki układam na talerzu wyłożonym papierem aby odsączyć nadmiar oleju.

4

Składniki na lukier łączę ze sobą. Lukruje już wystudzone paczki.

5

Ja jeszcze dodatkowo posypałam kandyzowaną skórką pomarańczową.

6

Smakują wyśmienicie! 🙂

Składniki

 250 g mąki
 2 średnie jajka
 300 g serków typu danio
 2 łyżeczki proszku do pieczenie
Lukier:
 1 szklanka cukru pudru
 2 łyżki wrzątku
 1 łyżeczka soku z cytryny

Przygotowanie

1

Wszystkie składniki na pączki mieszam łyżką aż powstanie kleiste zwarte ciasto. W garnku rozgrzewam że smalec z olejem (ok 300 g smalcu i 200 ml oleju) Smaruję ręce olejem i odrywam kawałek ciasta, formuję kuleczkę którą wrzucam na rozgrzanym olej.

2

Smażę na średnim ogniu aż będą całe rumiane. Same będą się obracały w oleju.

3

Usmażone paczki układam na talerzu wyłożonym papierem aby odsączyć nadmiar oleju.

4

Składniki na lukier łączę ze sobą. Lukruje już wystudzone paczki.

5

Ja jeszcze dodatkowo posypałam kandyzowaną skórką pomarańczową.

6

Smakują wyśmienicie! 🙂

Mini pączki z 4 składników

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *