Serowe kotlety siekane z pieczarkami
Pyszne, bardzo proste i szybkie kotleciki 🙂 robicie je expresowo! z dodatkiem opiekanych ziemniaczków i przepysznej surówki z młodej kapusty smakują wspaniale 😉
Pieczarki kroję w plasterki i duszę ok 5 min na odrobinie masła.
Kurczaka oczyszczam i bardzo drobno kroję, ser ścieram na tarce o dużych oczkach.
Do miski wrzucam wszystkie składniki i dokładnie mieszam.
Na rozgrzany olej nakładam sporą łyżkę masy i smażę aż kotleciki będą rumiane z obydwu stron.
Podałam z SURÓWKĄ Z MŁODEJ KAPUSTY i OPIEKANYMI ZIEMNIACZKAMI
Składniki
Przygotowanie
Pieczarki kroję w plasterki i duszę ok 5 min na odrobinie masła.
Kurczaka oczyszczam i bardzo drobno kroję, ser ścieram na tarce o dużych oczkach.
Do miski wrzucam wszystkie składniki i dokładnie mieszam.
Na rozgrzany olej nakładam sporą łyżkę masy i smażę aż kotleciki będą rumiane z obydwu stron.
Podałam z SURÓWKĄ Z MŁODEJ KAPUSTY i OPIEKANYMI ZIEMNIACZKAMI