Oceny

Pyszna i szybka przekąska. Placki tortilli, serek ziołowy, kurczak marynowany, duszony szpinak i ser feta z suszonymi pomidorami! Smakuje wspaniale 🙂

Porcje2

Czas wykonania30 minut

2 placki tortilli

1 serek almette ziołowy lub inny

2 małe piersi z kurczaka

2 łyżki sosu tariyaki (lub octu balsamicznego)

1 łyżka musztardy

100 g szpinaku

1 łyżka masła

1 ząbek czosnku

100 g sera feta

2 suszone pomidory

Kurczaka nacieram w tariyaki i musztardzie i odstawiam na ok godz do lodówki. Następnie smażę aż będzie miękki i rumiany.

Patelnię wycieram i rozpuszczam masło, wrzucam szpinak i zgnieciony czosnek i duszę aż szpinak zwiędnie (doprawiam odrobinę solą i słodka papryka).

Pomidory kroję na mniejsze kawałki i mieszam z pokruszoną fetą. Placek tortilli smaruję serkiem, następnie układam pokrojonego kurczaka, szpinak, i fetę z pomidorami.

Zawijam i kroję na ok 2 cm kawałki. Gotowe 🙂

KategoriaPrzekąskiTagi#kurczak, #przekąska, #szpinak, #tortilla

Składniki