Spaghetti z łososiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami!
Danie idealne kiedy nie masz czasu siedzieć w kuchni a chcesz zjeść coś pysznego! ❤ Makaron w kremowym sosie, suszone pomidory, łosoś i szpinak! Połączenie idealne!
Łososia oczyszczam z łusek myję i suszę, oprószam solą pieprzem i słodką papryką. Smażę na maśle po 5 min z każdej strony. Ściągam z patelni.
Pomidory kroję w kostkę, podpiekam chwilę na maśle, następnie dodaję umyty i osuszony szpinak. Doprawiam solą pieprzem i słodką papryką posypuję. Smażę z pomidorami przez ok 5 min. Następnie dodaje bulion i śmietankę, zagotowuje. Gotuję wszystko razem na małym ogniu ok 10-12 min. Sos lekko się zredukuje.
Dodaję pokrojonego na mniejsze kawałki łososia i duszę w sosie ok 5 min. Gotuję makaron odcedzam i wrzucam do sosu.
Całość posypuję parmezanem i mieszam. Wykładam na talerze, posypuje parmezanem i świeżo zmielonym pieprzem. Pyszności!
Składniki
Przygotowanie
Łososia oczyszczam z łusek myję i suszę, oprószam solą pieprzem i słodką papryką. Smażę na maśle po 5 min z każdej strony. Ściągam z patelni.
Pomidory kroję w kostkę, podpiekam chwilę na maśle, następnie dodaję umyty i osuszony szpinak. Doprawiam solą pieprzem i słodką papryką posypuję. Smażę z pomidorami przez ok 5 min. Następnie dodaje bulion i śmietankę, zagotowuje. Gotuję wszystko razem na małym ogniu ok 10-12 min. Sos lekko się zredukuje.
Dodaję pokrojonego na mniejsze kawałki łososia i duszę w sosie ok 5 min. Gotuję makaron odcedzam i wrzucam do sosu.
Całość posypuję parmezanem i mieszam. Wykładam na talerze, posypuje parmezanem i świeżo zmielonym pieprzem. Pyszności!