Oceny

Pyszne, chrupkie ciastka które robi się mega expresowo! Gwarantuje Wam ze połączenie kremowego sera i słodkiego dżemu, to idealne połączenie!❤ Polecam 🙂

Porcje6

Czas wykonania30 minut

1 opakowanie ciasta francuskiego

200 g sera białego najlepiej nie ziarnistego

1 solidna łyżka serka mascarpone

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

3 łyżki cukru

1 żółtko jaj

Dodatkowo:

100 g dżemu jagodowego lub innego np truskawkowego

1 jajko do posmarowania

cukier trzcinowy lub biały do posypania ewentualnie cukier puder

Ser, mascarpone, ekstrakt, cukier i żółtko miksuję razem.

Wyciągam ciasto z lodówki i dzielę na 6 kawałków.

Na jedną część ciasta daję 2 łyżki nadzienia serowego i jedną dżemu i przykrywam drugą stroną ciasta.

Boki ciastka dociskam widelcem.

Smaruję rozbełtanym jajkiem i posypuję cukrem trzcinowy.

Piekę w 200' ok 20 min (aż będą ładnie rumiane) góra dół po wystudzeniu posypuję cukrem pudrem.

KategoriaCiasteczka, DeseryTagi#ciastka, #ciastofrancuskie, #dżem, #ser

Składniki